Miel
produit de la ruche
Substance sucrée que les abeilles élaborent à partir du nectar des fleurs et stockent dans la ruche.
Ce que c’est
Le miel est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs, qu’elles transforment puis stockent dans les alvéoles de la ruche. Il se compose surtout de sucres, fructose et glucose, et d’un peu d’eau (table de composition Ciqual de l’Anses) ; sa couleur et son goût dépendent des fleurs butinées.
Une revue de 14 études a trouvé que le miel soulage mieux la toux et les symptômes des infections du nez et de la gorge que les soins habituels.
Une dose de 15 ml de Quatre Trésors® apporte 4 000 mg de miel de fleurs, avec 10 ml de vinaigre de cidre bio, de l’essence de citron et un extrait de gingembre.
Ce que disent les études
Une revue de 14 études sur les infections des voies respiratoires hautes a trouvé que, par rapport aux soins habituels, le miel améliorait le score global des symptômes ainsi que la fréquence et la sévérité de la toux (Abuelgasim et al., 2021). Chez l’enfant, la synthèse Cochrane de six essais (899 enfants) conclut que le miel soulage probablement la toux davantage qu’une absence de traitement, la diphénhydramine ou un placebo (Oduwole et al., 2018).
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Par rapport aux soins habituels, le miel a amélioré le score global des symptômes, la fréquence et la sévérité de la toux.
Revue d’études · 14 études sur les infections des voies respiratoires hautes
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Dans six essais chez 899 enfants de 12 mois à 18 ans, le miel a probablement réduit la fréquence de la toux mieux qu’une absence de traitement (différence -1,05 sur une échelle de 7 points) ou qu’un placebo (-1,62), et peut-être mieux que la diphénhydramine. Il a probablement soulagé la toux plus que le placebo ou le salbutamol pendant trois jours.
Revue d’études · 6 essais, 899 enfants de 12 mois à 18 ans
Oduwole et al., Cochrane Database of Systematic Reviews, 2018
Précautions
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous suivez un traitement ou avant de le donner à un enfant. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments.
