Phosphatidylsérine
phospholipide
Graisse de la famille des phospholipides qui forme les membranes de nos cellules, surtout celles du cerveau.

Ce que c’est
La phosphatidylsérine est un phospholipide, une graisse qui forme les membranes des cellules. Elle est particulièrement abondante dans les membranes des neurones, et le corps la fabrique à partir d’autres phospholipides, en y greffant un acide aminé, la sérine. Les premiers compléments étudiés étaient extraits de cerveau de bœuf ; celle d’aujourd’hui est le plus souvent préparée à partir de lécithine de soja.
Elle a été étudiée surtout chez des personnes âgées qui se plaignent de leur mémoire. Dans un essai japonais de six mois avec de la phosphatidylsérine de soja, la mémoire s’est améliorée chez les participants qui avaient les scores les plus bas au départ. Une revue de 2014 note des progrès de certaines fonctions de mémoire chez des personnes ayant des troubles cognitifs.
Deux gélules de Neuron 5 apportent 200 mg de phosphatidylsérine, avec du bacopa BacoMind®, de la crinière de lion, de la choline et de l’huperzia.
Ce que disent les études
Chez 149 personnes avec des troubles de la mémoire liés à l’âge, 300 mg de phosphatidylsérine par jour pendant 12 semaines ont davantage amélioré les tests d’apprentissage et de mémoire de la vie courante que le placebo, surtout chez celles qui partaient des scores les plus bas (Crook et al., 1991). Dans un essai japonais de six mois avec de la phosphatidylsérine de soja (100 ou 300 mg par jour), le rappel différé de mots s’est amélioré sous phosphatidylsérine et pas sous placebo chez les participants aux scores les plus bas au départ (Kato-Kataoka et al., 2010).
-
Chez les participants aux scores les plus bas au départ, la mémoire s’est améliorée sous phosphatidylsérine, surtout le rappel différé de mots, et pas sous placebo. Aucun effet indésirable.
Essai contre placebo · 78 personnes de 50 à 69 ans avec des troubles légers de la mémoire · 100 ou 300 mg de phosphatidylsérine de soja par jour · 6 mois
Kato-Kataoka et al., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 2010
-
Les personnes sous phosphatidylsérine ont progressé plus que sous placebo aux tests d’apprentissage et de mémoire de la vie courante, surtout celles qui partaient des scores les plus bas.
Essai contre placebo · 149 personnes avec des troubles de la mémoire liés à l’âge · 100 mg trois fois par jour · 12 semaines
Précautions
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous suivez un traitement ou avant de le donner à un enfant. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments.
