Thé vert
Camellia sinensis
Feuilles du théier, arbuste originaire d’Asie, séchées sans fermentation, ce qui préserve leurs catéchines.

À quoi il sert
Énergie et fatigue
Traditionnellement utilisé pour se sentir plus énergique.
Dosage L’équivalent de 2,5 g de feuilles par jour, en infusion
Poids et métabolisme
Contribue à l'oxydation des graisses.
Élimination et drainage
Reconnu pour favoriser l’élimination rénale de l’eau.
Dosage L’équivalent de 2,5 g de feuilles de thé vert, 2 à 3 fois par jour, en infusion
Poids et métabolisme
Le thé vert est riche en polyphénols catéchines antioxydants.
Dosage L’équivalent de 300 ml de thé infusé par jour (une grande tasse)
Ce que c’est
Le thé vert vient des feuilles du théier (Camellia sinensis), un arbuste originaire de Chine et d’Inde. À la différence du thé noir, il est séché sans fermentation, ce qui empêche l’oxydation de ses polyphénols ; la plupart sont des catéchines, dont l’EGCG (épigallocatéchine gallate). Il contient aussi de la caféine.
L’Agence européenne des médicaments reconnaît l’usage traditionnel de la feuille de thé vert pour soulager la fatigue et la sensation de faiblesse. Une méta-analyse de 14 essais randomisés a trouvé une baisse du cholestérol total et du LDL chez des adultes qui buvaient du thé vert ou prenaient un extrait.
Deux produits Purvival en contiennent : Intégrale Détox, sous forme d’extraits aqueux et sec de feuille dans l’un de ses trois complexes, avec du maté, du gingembre et du guarana, et Prostaphénol, sous forme d’extrait de feuille titré en polyphénols, avec de la grenade, de l’épilobe et du tribulus.
Ce que disent les études
Une méta-analyse de 14 essais randomisés (1 136 adultes) a trouvé que le thé vert, en boisson ou en extrait, abaissait le cholestérol total de 7,20 mg/dl et le LDL de 2,19 mg/dl en moyenne (Zheng et al., 2011). Une revue de 11 études a relevé que les catéchines aidaient à perdre du poids ou à maintenir le poids perdu, avec 1,31 kg de moins en moyenne que dans les groupes témoins (Hursel et al., 2009). Une revue systématique de 21 études, dont 4 essais randomisés, a rapporté des effets du thé vert sur l’anxiété, la mémoire et l’attention, surtout quand la caféine et la L-théanine agissaient ensemble (Mancini et al., 2017).
-
Le thé vert, en boisson ou en extrait, a abaissé en moyenne le cholestérol total de 7,20 mg/dl et le LDL de 2,19 mg/dl.
Revue d’études · 14 essais randomisés, 1 136 adultes
-
Les catéchines ont fait perdre du poids ou aidé à maintenir le poids perdu, 1,31 kg en moyenne de plus que dans les groupes témoins.
Revue d’études · 11 études de perte ou de maintien du poids
-
Les études passées en revue ont montré une influence du thé vert sur des symptômes psychologiques (par exemple moins d’anxiété), sur la cognition (mémoire et attention) et sur l’activité du cerveau (activation de la mémoire de travail à l’IRM). Les bénéfices sur la cognition apparaissaient avec la caféine et la L-théanine ensemble.
Revue d’études · 21 études : 4 essais randomisés, 12 essais croisés, 4 études transversales, 1 cohorte
Précautions
- Évitez d’en prendre le soir : la caféine peut troubler le sommeil (Agence européenne des médicaments).
- L’EFSA a observé qu’à partir de 800 mg d’EGCG par jour pris en complément, les enzymes du foie (transaminases) augmentent.
- Contre-indications
- En cas de d’ulcère gastro-duodénal ou de troubles cardiaques (arythmie, hypertension), ou d’hyperthyroïdie, ne pas consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante.
- Interactions
- Surveiller les interactions médicamenteuses suivantes : · Diminution de l’effet des médicaments sédatifs; · Augmentation des effets indésirables des médicaments sympathomimétiques (comme l’adrénaline, la dobutamine, la dopamine, la dopexamine, l’isoprénaline, la noradrénaline, la phényléphrine).
- Grossesse, allaitement
- En raison de la présence de caféine et de catéchines (dont l’EGCG), chez la femme enceinte ou allaitante, éviter de consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante
- Enfants
- En l’absence de données, avant l’âge de 18 ans, éviter de consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante. Réservé à l’adulte.
Source : Anses, compléments alimentaires à base de plantes, juin 2023
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous suivez un traitement ou avant de le donner à un enfant. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments.

