Perilla et santé du foie : ce que disent les études
Perilla et foie : ce que montrent les études, surtout animales, ses composants, la comparaison avec le chardon-Marie et le curcuma, et les précautions.
Sommaire
La Perilla frutescens est une plante utilisée en médecine asiatique, dont on emploie l’huile de graines riche en ALA. Chez l’humain, un essai de six mois a observé une baisse du cholestérol total et du LDL sous périlla (Kamalashiran et al., 2019). Les points à retenir sont les suivants.
- Principaux composants actifs : Acide alpha-linolénique (ALA), acide rosmarinique, acide caféique.
-
Pistes étudiées pour le foie :
- Métabolisme des graisses, observé surtout chez l’animal.
- Réponse inflammatoire, étudiée en laboratoire.
- Stress oxydatif, au stade préliminaire.
- Précaution : la périlla est déconseillée aux femmes enceintes ; demandez l’avis de votre médecin si vous suivez un traitement.
Comparaison rapide avec d’autres suppléments pour le foie
| Supplément | Composés actifs | Mécanisme d’action | Niveau de preuve clinique | Profil de sécurité |
|---|---|---|---|---|
| Perilla | ALA, acide rosmarinique | Acide alpha-linolénique, composé de l’huile de graines | Études humaines sur le potentiel antioxydant du sang | Déconseillé aux femmes enceintes |
| Chardon-Marie | Silymarine | Soutient la santé du foie | Études cliniques chez des patients atteints de maladie du foie | Très bien tolérée |
| Curcuma | Curcumine | Soutient le foie et la fonction biliaire | Études humaines sur la digestion | Déconseillé en cas de calculs biliaires ou de maladie du foie (Agence européenne des médicaments) |
Consultez un professionnel de santé avant d’intégrer un nouveau supplément.
Résultats des recherches sur la Perilla et la santé du foie
Effets protecteurs de la Perilla sur le foie
Pour la Perilla, les chercheurs s’intéressent au métabolisme des graisses et à la réponse inflammatoire. Nous détaillons ce second point dans notre article sur la lutéoline de la périlla.
Notre complément Périlla apporte, pour 2 capsules par jour, 2 000 mg d’huile de graines de périlla riche en ALA. Il se prend à raison de 2 capsules par jour. Il est déconseillé aux femmes enceintes.
Mécanismes d’action de la Perilla sur le foie
Les chercheurs étudient son action sur le stockage des graisses, sur les cytokines de l’inflammation et sur le stress oxydatif.
Études récentes sur la Perilla et la santé hépatique
Un essai de six mois chez 182 patients atteints de démence légère à modérée a observé une baisse du cholestérol total et du LDL dans le groupe périlla, sans effet indésirable sur les reins, le foie ou la glycémie (Kamalashiran et al., 2019).
Voici un résumé des principaux résultats issus des études sur la Perilla et ses effets sur le foie :
| Aspect étudié | Résultats observés |
|---|---|
| Métabolisme des graisses | Pistes chez l’animal, à confirmer |
| Réponse inflammatoire du foie | Pistes en laboratoire, à confirmer |
| Protection contre le stress oxydatif | Données préliminaires |
Comparaison de la Perilla avec d’autres suppléments pour la santé du foie
Le chardon-Marie soutient la santé du foie : chez des patients atteints de stéatohépatite non alcoolique, la fibrose du foie a reculé d’au moins un stade chez 22 % des patients sous silymarine, contre 6 % sous placebo (voir notre guide sur la silymarine et la détox hépatique).
| Supplément | Composés actifs | Mécanisme d’action | Niveau de preuve clinique | Profil de sécurité |
|---|---|---|---|---|
| Perilla | Acide alpha-linolénique, Acide rosmarinique | Acide alpha-linolénique de l’huile de graines | Essai chez 182 patients | Déconseillé aux femmes enceintes |
| Chardon-Marie | Silymarine | Soutient la santé du foie | Études cliniques chez des patients atteints de maladie du foie | Très bien tolérée |
| Curcuma | Curcumine | Soutient le foie et la fonction biliaire | Études humaines sur la digestion | Déconseillé en cas de calculs biliaires ou de maladie du foie (Agence européenne des médicaments) |
D’autres plantes sont étudiées pour le foie, comme l’artichaut : voir artichaut et foie, ce que dit la science.
Purvival : Des Compléments Naturels Fiables
Purvival propose des compléments à base de plantes, dont des programmes de détoxification qui associent des plantes comme le chardon-Marie, le curcuma et l’artichaut.
| Atout | Avantage |
|---|---|
| Fabriqué en France | Produits fabriqués en France |
| Ingrédients d’origine naturelle | Ingrédients issus de plantes |
| Validation par la science | Formulations qui s’appuient sur des études publiées |
Le Diagnoscope de Purvival vous aide à choisir parmi les compléments de la gamme selon vos besoins.
Conclusion et Perspectives de Recherche
Nous avons réuni les données disponibles sur la Perilla : un essai de six mois chez 182 patients et des mesures du potentiel antioxydant du sang. Les travaux à venir portent sur les points suivants. Les femmes enceintes ne doivent pas prendre de périlla.
| Axes de Recherche | Objectifs |
|---|---|
| Effets à long terme | Étudier l’impact d’une consommation prolongée sur la santé du foie |
| Interactions médicamenteuses | Identifier les interactions possibles avec des traitements courants ; en attendant, demandez conseil à votre médecin si vous suivez un traitement |
| Dosages optimaux | Définir les quantités adaptées à chacun |
Consultez un professionnel de santé avant d’envisager une supplémentation. La périlla est déconseillée aux femmes enceintes.


