Clou de girofle
Syzygium aromaticum · aussi appelé giroflier
Bouton floral séché d’un arbre tropical des Moluques, de la famille du myrte, employé comme épice.

Ce que c’est
Le clou de girofle est le bouton de fleur, cueilli avant qu’il s’ouvre puis séché, du giroflier (Syzygium aromaticum), un arbre de la famille du myrte originaire des Moluques, en Indonésie. Son parfum vient de son huile volatile, dont l’eugénol forme au moins la moitié, avec de l’acétate d’eugényle, du β-caryophyllène et de l’α-humulène.
L’Agence européenne des médicaments reconnaît l’usage traditionnel de l’huile de girofle chez l’adulte, en bain de bouche pour les petites inflammations de la bouche et de la gorge, et appliquée sur la dent pour soulager un moment une douleur due à une carie.
Trois gélules de Prostaveda apportent 50 mg de clou de girofle, avec du shatavari, du fenugrec, du gingembre, du guggul, du curcuma et du shilajit.
Précautions
- Contre-indications
- En cas d'allergie croisée connue au baume du Pérou, ne pas consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante.
- Grossesse, allaitement
- En l’absence de données chez la femme enceinte ou allaitante, éviter de consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante
- Enfants
- En l’absence de données, avant l’âge de 18 ans, éviter de consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante. Réservé à l’adulte.
Source : Anses, compléments alimentaires à base de plantes, juin 2023
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous suivez un traitement ou avant de le donner à un enfant. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments.
