Spiruline
Arthrospira platensis
Micro-organisme d’eau douce en filaments spiralés, une cyanobactérie riche en protéines, souvent appelée algue.
À quoi il sert
Défenses et saisons
Favorise la résistance de l'organisme.
Dosage 1,5 g de spiruline par jour (6 prises de 250 mg)
Défenses et saisons
Renforce les défenses naturelles.
Dosage 1,5 g de spiruline par jour (6 prises de 250 mg)
Ce que c’est
La spiruline est le nom courant de cyanobactéries du genre Arthrospira (anciennement Spirulina), comme Arthrospira maxima et Arthrospira platensis. On la dit souvent algue, mais c’est une bactérie capable de photosynthèse qui forme des filaments en spirale dans les lacs chauds et alcalins des régions tropicales. Séchée, elle contient 60 à 70 % de protéines, de la phycocyanine, le pigment bleu qui lui donne sa couleur, des vitamines du groupe B et des minéraux. Sa vitamine B12 est surtout une forme inactive chez l’humain : l’Anses rappelle qu’elle n’est pas une source fiable de B12 pour les personnes qui ne mangent pas de produits animaux.
Une méta-analyse de 7 essais trouve une baisse du cholestérol total, du LDL-cholestérol et des triglycérides, et une hausse du HDL-cholestérol, chez les personnes qui en prenaient.
Une dose journalière de 10 ml de Vitaélix apporte 250 mg de spiruline, avec du pollen, de la gelée royale, de la maca, du Panax ginseng, du ginseng américain, de la rhodiola et du ginseng sibérien.
Ce que disent les études
Une méta-analyse de 7 essais randomisés a trouvé que la spiruline réduisait le cholestérol total, le LDL-cholestérol et les triglycérides et augmentait le HDL-cholestérol, sans effet dépendant de la dose (Serban et al., 2016). Une autre, de 8 essais, a observé une baisse de la CRP par rapport au placebo (0,09 mg/L) (Hariri et al., 2026).
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Dans le groupe spiruline, la pression systolique est passée de 149 à 143 mmHg, le poids de 75,5 à 70,5 kg et la rigidité artérielle a baissé ; ces mesures n’ont pas changé dans le groupe placebo.
Essai contre placebo · 40 adultes en surpoids avec une hypertension, sans maladie cardiovasculaire · 2 g de spiruline (Spirulina maxima) par jour · 3 mois
Miczke et al., European Review for Medical and Pharmacological Sciences, 2016
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La spiruline a réduit le cholestérol total, le LDL-cholestérol et les triglycérides, et augmenté le HDL-cholestérol ; l’effet ne dépendait pas de la dose.
Revue d’études · 7 essais randomisés
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Sur 8 essais, la spiruline a fait baisser la CRP par rapport au placebo (écart moyen pondéré −0,09 mg/L ; IC 95 % −0,16 à −0,02).
Revue d’études · 8 essais randomisés chez des adultes de 18 ans et plus · 1 à 8 g de spiruline par jour · 3 à 16 semaines
Hariri et al., International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 2026
Précautions
- L’Anses déconseille la spiruline en cas de phénylcétonurie, de terrain allergique ou de fragilité des muscles ou du foie.
- La spiruline peut être contaminée par des toxines, des bactéries ou des métaux : l’Anses recommande de choisir des produits dont le fabricant est identifié et la traçabilité assurée.
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous suivez un traitement ou avant de le donner à un enfant. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments.
